新たな食の価値観の創生・拡大を進め、食に関する産業のイノベーションを推進する「食と先端技術共創コンソーシアム」

本コンソーシアムは、先端技術による品種開発／先端技術による生産性向上システム開発／
先端技術により作出された作物の社会実装加速化／新規機能性食品素材の開発／植物による有用物質生産技術を開発し、
新たな食の価値観の創生・拡大を進め、食に関する産業のイノベーションを推進します。