新たな食の価値観の創生・拡大を進め、食に関する産業のイノベーションを推進する「食と先端技術共創コンソーシアム」

JST news 7月号に、食と先端技術共創コンソーシアムの研究の取り組みについての記事（産学連携が拓く「食」のイノベーション育種、栽培技術から産業創出まで多彩に）が掲載されました。

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https://www.jst.go.jp/pr/jst-news/backnumber/2022/202207/pdf/2022_07_p03-07.pdf