新たな食の価値観の創生・拡大を進め、食に関する産業のイノベーションを推進する「食と先端技術共創コンソーシアム」

筑波大学生命環境系　長嶺愛研究員および江面浩教授の総説「Genome Editing for Improving Crop Nutrition」がFrontiers誌へ掲載されました。

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https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fgeed.2022.850104/full