新たな食の価値観の創生・拡大を進め、食に関する産業のイノベーションを推進する「食と先端技術共創コンソーシアム」

Nature biotechnology News（12月14日掲載）で　ゲノム編集高GABAトマトが、「初めて市場に参入したCRISPR-Cas9技術を用いたゲノム編集食品」として取り上げられました。

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https://www.t-pirc.tsukuba.ac.jp/blog/archives/894.html