新たな食の価値観の創生・拡大を進め、食に関する産業のイノベーションを推進する「食と先端技術共創コンソーシアム」

研究成果展開事業 産学共創プラットフォーム共同研究推進プログラム（OPERA）令和元年度新規研究領域・共創コンソーシアムに採択されました。